黨的二十大報告指出，要全方位夯實糧食安全根基，牢牢守住十八億畝耕地紅線，確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中。為深入貫徹落實黨的二十大精神，不斷增強干部職工愛惜糧食、珍惜糧食的意識，連日來，澄合礦業(yè)公司不斷加大“拒絕餐飲浪費，培養(yǎng)節(jié)約習慣”等主題宣傳教育力度，強化就餐管理，并通過自查和督查的方式，對制止餐飲浪費工作進行“回頭看”，切實在礦區(qū)營造浪費可恥、節(jié)約光榮的良好風氣。

加強宣傳教育，引導職工自覺踐行“光盤行動”

“珍惜糧食，拒絕浪費”“光盤行動，反對浪費”“請您節(jié)約用餐”……走進該公司所屬各單位的職工食堂，關于制止餐飲浪費的宣傳標語、提示牌、倡議書等被張貼在餐桌、泔水桶、墻壁等職工觸目可及的位置，時刻提醒干部職工厲行節(jié)約、反對浪費。

“除了張貼宣傳標語，我們還定期組織女工家屬協(xié)管員、青年志愿者到食堂門口、井口、活動廣場等區(qū)域，為來往職工發(fā)放‘制止餐飲浪費’倡議書，提醒職工按需打餐，自覺踐行‘光盤行動’。”該公司所屬合陽公司相關負責人表示，為讓“節(jié)約光榮，浪費可恥”的理念深入人心，他們還充分利用科務會、班前會、“三會一課”等時間，大力弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，并對規(guī)范就餐進行多次強調，教育引導職工自覺養(yǎng)成“適量點餐、吃完吃凈”的良好習慣。

規(guī)范就餐管理，從源頭上杜絕“舌尖上的浪費”

今年以來，該公司所屬各單位持續(xù)強化對職工食堂運營方的監(jiān)督和管理，大力推行菜品大、小份購餐方式，方便就餐職工按照需求適量購買，避免浪費。職工食堂還通過信息化手段進行監(jiān)測，建立相應臺賬，根據(jù)臺賬對采購、加工、配餐作出預判，在保證充足美味食品的同時，確保不浪費。

該公司所屬華宇公司負責人表示，為大力推廣“光盤行動”，他們通過微信工作群、宣傳展板等載體，廣泛宣傳文明用餐的好經驗、好做法，動員食堂管理人員和就餐人員談做法、提建議、說感受、表態(tài)度，不斷暢通供需雙方的溝通與交流，竭力做到按需采購、按需配餐、按需點餐，力爭從源頭上杜絕浪費。

強化監(jiān)督檢查，推動形成崇簡抑奢文明新風尚

“部分職工對制止餐飲浪費行為的認識還不夠深刻，缺少‘反對浪費，厲行節(jié)約’的行動自覺?！薄奥毠な程萌狈Σ惋嬂速M行為的有效約束手段，制止餐飲浪費的管理制度還需進一步完善。”……近日，該公司所屬各單位紛紛開展制止餐飲浪費“回頭看”工作，從宣傳教育、食堂管理、公務接待等方面，全面細致地查找存在問題，并制定整改措施，建立健全長效機制，確保制止餐飲浪費工作取得實效。

為堅決制止餐飲浪費，讓勤儉節(jié)約成為干部職工的日常習慣和自覺行為，該公司建立了監(jiān)督檢查機制，常態(tài)化開展自檢自查，并由各級紀委牽頭，成立督導小組，不定期對餐飲浪費行為進行督查、巡查和抽查，對浪費食物且屢教不改的職工進行通報批評和曝光處罰，倒逼職工自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣。同時，持續(xù)加強公務接待事前辦理審批手續(xù)和審批程序管理，嚴格把好報銷關，堅決杜絕違規(guī)接待和餐飲浪費行為。

“下一步，我們將嚴格按照黨的二十大關于全面從嚴治黨的新要求，認真執(zhí)行中央八項規(guī)定，堅決落實好集團公司‘拒絕餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習慣’十二條措施，堅決兜牢節(jié)約底線?！痹谥浦共惋嬂速M“回頭看”專項督導檢查時，該公司綜合辦公室相關負責人說。（薛雙娟 鄭深友）